影片名称：苏州酱油河虾的做法

上映时间：2014年

影片类型：剧情

影片导演：亚当·史迪威

影片主演：Francesca Xuereb,Patrick Kirton,蒂莫西·T·麦金尼

资源类别：全集完整未删减版

总播放次数：336



• 1苏州酱油河虾的(de )做法
• 2苏(🍛)州有什么好(🌑)吃的(🌧)
• 3苏州海平面高度多(👬)(duō )少(🐏)米(🔜)
• 4苏(👿)州必(🍂)吃十大名(➕)吃

1苏州酱(jiàng )油河(hé )虾的(🔶)做法

原(👐)料(liào )

more

河(🛀)虾500克

精制(🌎)盐7克

食(shí )用碱5克

干淀粉3克

小葱2株

植(🦌)物(🌽)(wù )油75300毫(🤓)升(🥗)

湿淀粉5克

蛋清半只

1将河虾(📪)巨细靡遗(yí )剥去(♒)外(🏴)(wài )壳(📍)(ké )皮拿出净鲜肉放入碗中洗净

2滤干虾仁放入碗(wǎn )中参加5克精制盐5克食(🤴)用碱(jiǎn )浸泡15分钟后冲几次水(shuǐ )可以(🚯)去(🐉)掉碱味

3将(jiāng )冲(chōng )水(🌯)后(hòu )的(🏢)虾(🌂)仁控干水分加2克盐1只鸡蛋(🅾)清和(hé )干淀粉(fěn )搅(👌)拌均匀(📉)再后放放冰箱冷藏(🛵)(cáng )10分钟以内

4炒锅(guō )中放油实耗50毫升加(jiā )热(🔃)至(zhì )温热约3成热调成(💔)中小火放(👻)(fàng )入虾仁滑油至颜色变白捞出沥干(📨)(gàn )控油备用(📅)

5炒锅(🐀)留底油(😢)中火加热至(🌮)5成热时加入葱段(👅)干炒出香味

6放入虾仁翻炒也可以加少许鸡粉炒匀后淋入少许(😘)水淀(💚)粉水勾(gōu )芡再(zài )试一下(🛶)

7装入盘(📂)中上桌孕妇食用

8美味又好吃(chī(🐯) )的河虾仁(🚥)(rén )腌方法成功开(🆎)吃

2苏州有什么好吃的

苏(👲)州(zhōu )好吃啊的有

一昆山(🐟)奥灶(zào )面

中国十大面(miàn )条之一的(de )奥(⬜)灶面(🦅)(miàn )是昆山的一(🏉)道主(zhǔ(👷) )食其(qí(😄) )通常(🈷)的特(🔐)点是(😆)面(📠)汤鲜(🦃)美(🦒)主要原(🏩)料是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼(⛲)肉鱼的(de )搅碎后精心熬制(zhì(🌉) )面条(💐)也相当绵劲有(yǒ(📴)u )嚼(jiáo )劲苏州人对吃(🚈)确(🚾)实很执着也很讲究(🕌)有地(dì )方(🌑)特(🏳)色的专业(yè )名词重青(👋)免(👦)青款汤紧汤(🎇)等

二鲜肉月(yuè )饼(🔚)

苏州的(de )鲜肉(ròu )月饼(🍞)肉质紧致肉汁鲜美但他(tā(🛷) )那样的手艺(yì )是苏州独特色彩肉汁侵蚀在月饼中(🧣)月饼皮脆糯翠竹水咬一(yī )口非(fēi )常行最简形矩阵(zhèn )逢(fé(💅)ng )节月饼季老苏州我(🤵)总是会排着(zhe )细长队等(🥏)新(🚠)鲜的月饼(😁)正式出(chū )炉(🛶)代表胥城肉月饼

三(sā(🧤)n )苏州糕(🏋)团

苏州(🔓)糕团(🤳)(tuán )也老苏州最爱(ài )的点心之一(⛺)世(shì )世代(😆)代流传(🌂)现(🅰)在很乐意手(shǒu )工(🔤)做(🎡)(zuò )糕团的手艺人比较少了但它早(👞)(zǎo )就融入到苏州(zhōu )人的骨子(📕)里无论是逢年过(guò )节都会(⬆)有(yǒu )可(🔒)以购买的习惯它一(🌵)年四季(🥃)都有吧相同(📈)的应(😀)(yīng )景花样口味酥(sū )软甜(🔞)糯虽粘却不黏牙代表(🚸)猪油膏(gāo )

四(👻)枫镇(zhèn )大面(♌)

枫镇大面被誉为苏州(zhōu )最难做最精细最鲜(📮)甜(🐫)(tián )的面(💭)条(💄)也苏(sū(🙌) )州的特色(sè(⛹) )名点面(👿)(miàn )汤分为红汤和(🍷)白汤面汤鲜美是由(yóu )肉(🥨)骨头黄鳝骨虾头螺蛳肉等熬加工成老汤每家的秘(mì(🛣) )方都神态各(🎦)异苏(sū )州人都讲究大清早敢头(tóu )汤面这(✨)是(shì )对生活的态(tài )度(👰)

五(🍯)紧酵馒头

紧酵馒头(👿)以鲜肉为内馅在油(🔊)炸后制而成(ché(😲)ng )口感外脆内软肉汁多而肉嫩(🉑)确实(🕷)是老(lǎo )苏州最爱的美(🖲)食之一

六卤汁豆(dòu )腐干

卤汁豆腐干是苏(🐉)著名的民间小吃口味偏甜又是热爱(🐋)甜的食物的苏州特色(sè )的味道代(dà(🎌)i )表浸浸豆腐干

七(💺)(qī )豆沙糖粥

笃(🎒)笃笃卖糖粥(🌚)剧烈我们从出生长大的童谣是你是(shì(🔰) )什么(🧢)苏州人童年的味道(🐀)它是用红糖和糯米伴着豆沙一起(⏮)煮(zhǔ(🍢) )制而成口味甜(tián )却不腻这种吃粥(🔌)习俗在(zài )苏州已经有(🚳)一千(✈)多(🤓)年(🚦)的历(🚶)史了

八苏(⏱)式(shì )蜜(🍵)饯

每次(cì )来(🈯)偶然路过(guò )都会在苏(🦎)州蜜饯厂(📬)公然(🍲)采购人员苏州(zhōu )人实在是(shì(🥪) )太(🛣)爱(🔏)吃甜品了蜜饯是苏(⤴)州的特(⛷)色小(xiǎo )吃另(🤕)外(➰)以前(🎡)的(de )宫(🥠)廷(⛎)美食现(🎢)(xiàn )在也早足迹(jì )遍布全(quán )国受百姓(🧕)爱戴喜爱

九(🧗)蟹(🧜)壳黄

苏(😡)州蟹壳(🤦)黄形状(💝)像(🥨)蟹壳颜色金黄一层膜的芝麻焦香四溢(🔈)酥脆的外壳咬一口满嘴留香有(⛱)咸甜两(💑)种口味

十苏(⭐)式(💖)糖果

苏式糖(táng )果缘于清代在全国全(🤮)是有(yǒu )名(👣)的(🌄)苏式(shì )糖(táng )果是(shì )选(📜)(xuǎn )用天然植物果(guǒ(🍓) )料(liào )和花料对付麦(mài )芽糖和白糖(📸)(tá(🕉)ng )制作而成全(🥦)部(bù )糖果都配(⤴)(pè(🚯)i )料天然但是制作工(gōng )艺(yì )考究种类丰富(fù )最有特色老祖松子糖和(🍚)杏糖

3苏州海平(🐨)面高度(dù(🥎) )多(duō )少(🍹)米

苏(sū(➕) )州平均海(hǎ(⚽)i )拔(bá )34米500左右

苏州(⛪)地势低平平原占(zhàn )总面积(🎃)的55苏(sū )州分别直(zhí )属中央于两个一(yī(🔒) )级的自然地(dì )理区长江三(sān )角洲(zhōu )平(😽)(píng )原地区(😃)和太湖(hú )平(🍻)(píng )原地区分属于4个二(❇)级自然区沿(🏝)江平原沙(🧑)洲(🧕)区苏锡平原区太湖(📞)及湖(hú )滨丘陵区阳澄淀(💙)泖(🌠)低地区地貌特征以平缓平原为上全市的地势低平自(🏇)西向东(dōng )很缓慢倾斜平原的海拔(bá )高度34米(🔜)(mǐ )阳澄(🛐)(chéng )湖和吴(👈)江一带仅(🅿)2米以内

苏(📝)州(🐕)位(🧦)处中(⏲)国(📬)华东(🏪)地区江苏(🐿)东南部长三(🕙)角中部(📔)(bù )是扬子江(✨)城市群(🛺)有用组成(🌂)部分东傍上海(📝)南接浙(zhè )江(🗣)西抱太湖北依(yī )长江(🍡)苏州属亚热带季风海洋(📥)性气候四季分明雨(🍈)量(liàng )充(🐜)沛种(zhǒng )植水稻小麦油菜品质上佳棉花蚕桑林果(🚁)特(tè )产(chǎn )有碧螺春茶叶长江刀(dāo )鱼太(💍)湖银鱼阳澄湖大闸蟹等(🌀)

4苏州(zhōu )必吃十(shí )大名吃(🕟)

1昆山(📓)奥灶面(miàn )

中国十大(🦄)面条中国(guó )地域(😌)十大名小吃奥灶面中国十大面条(🏷)之一是江苏省昆山市(💕)的(de )悠久(jiǔ )的传(🏐)统面(🕋)食小吃之一一类苏菜系都是苏州著名的特色小吃到昆(kūn )山乘船游玉峰山人们总要(👽)去奥(ào )灶馆(guǎ(🚐)n )慢慢(màn )品尝一(yī )碗奥灶(zào )面(🐓)奥灶面以红油(📲)爆鱼面和白汤卤(🏢)鸭(🎅)(yā )面(🈴)极其很著名(🖊)其(🍉)做法是用青鱼的鱼鳞鱼鳃(sāi )鱼肉(ròu )鱼(🔲)的粘液煎(jiā(👁)n )煮而成所(suǒ )以(😷)味道鲜美可(🔉)口十(shí )分如果(🛀)(guǒ )你是只是相对(🤳)而言浇头(🙃)有制作考究爆鱼一律用青鱼制作(🐙)卤鸭则以昆山大(🖤)麻鸭(🤬)用老汤烧煮故肥而(é(🔐)r )不腻奥灶(📣)面更(gèng )是(📍)(shì )被(✝)中(📸)国烹饪(⏩)协会评为江苏省的中(📒)国地域十大名(🛠)(míng )吃奥灶(zào )面特(tè )别(bié )以昆山奥(😪)灶面馆胥城大厦制作地都很便宜(🥛)又好

2苏式鲜(xiān )肉月饼

中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼是由(💠)苏式月饼是江南一带的地方现代名点确实是苏州著名的(✨)传统(🔛)糕点小吃苏(⚽)式月饼用小(xiǎo )麦粉饴糖食(🈶)用(🔖)(yòng )植物油或猪油水等(💌)制皮用小麦粉(🔮)食用(🔗)植物油(🔫)或猪油制酥经制(🌶)酥皮包馅成形焙烤(👥)工艺加工而成外皮酥(sū )脆而粉饱满的肉汁慢慢渗透其(🚛)间更是一(🦖)绝苏式鲜(📵)肉月饼还被中国烹饪协会评为江(🈲)苏省的中国地域十大名小(xiǎo )吃苏式鲜肉(👅)月饼(bǐng )尤其以胥城鲜肉月饼和稻(dào )香(xiāng )村鲜肉(ròu )月饼比较有名

3苏(sū(🍁) )州糕团

中国地域十大经典小吃国(💨)家(jiā )地(🥈)理标(biā(🚥)o )志(zhì )保护产(🧥)品苏州糕团即(💖)苏式糕团为苏州糕点的(de )统(🌨)称是(🌱)苏州著名的传统糕(gāo )点(diǎn )苏(🔪)(sū )州(zhōu )著名的糕点(diǎn )有(yǒu )梅花糕海棠糕葱猪(zhū )油糕(🌭)猪油年糕金钱(qián )方糕松子黄(🏻)千糕云(😑)片糕其他苏州糕团更(gè(😌)ng )何况(🍧)以(🔩)黄(huáng )天源(🔂)牌的苏(😢)州(🚅)糕团极(😾)其世界(🙀)著名黄天源牌(pái )制(🏧)作的糕团(🕸)有近200年历史包涵(🆗)时令特色糕团玫瑰大(dà )方糕松(🗄)子黄千糕(😳)枣松猪油夹(jiá )糕(🈂)炒(📗)肉团双(🐶)馅团等三(sān )百余(yú )种(🏇)最具特(💒)色的那(🌆)就是时令特色糕团一月(🦏)闹元(🏥)宵二月背后撑腰糕三月清明团(⭐)四月神仙糕五(wǔ )月端(😈)午粽六月谢灶团七月豇豆(🧥)糕八(bā )月食糍(cí )团(tuán )九(jiǔ )月(yuè(👡) )重阳(yáng )糕十月南瓜团十一(💓)月(yuè(😑) )冬至团(💭)十(shí )二月(♊)糖年糕(gā(📒)o )黄天源的(de )苏(🏭)州糕团被中(💲)国烹饪协会评(🥝)为(💟)江苏省的中国地(dì )域十大名小吃

4枫镇大面枫镇(😎)大面(miàn )是(🚓)江苏枫(fēng )镇特色名(📑)点(🏝)因调味时不(📝)需要(⏳)酱(🤫)油汤(tāng )汁微博澄(🛅)清故称白(❔)汤(👷)大(dà(🚽) )面又是苏州著名(😧)的(💗)传统面(📼)食小吃枫镇大(🎖)面(miàn )制作历史已近200多年(✒)(nián )历(🌸)史(🛸)相传乾隆下江南景(jǐng )点游玩寒山寺后偶然路(lù )过枫桥(🗃)(qiáo )品尝此面后赞誉(🆔)(yù )并(🎮)御封(fēng )枫(fēng )镇白汤大肉面数百(🎗)年间枫镇(zhèn )大面便(🆙)美名远扬为(wéi )世人所熟知枫镇大面被誉为苏州最难做最精密细致最鲜香(🏰)的面(🤭)要区(🍹)分质优五(🐥)花(🏋)肉在褪毛(🕶)刷洗等(děng )一这款步骤加佐料放入(🛢)锅中(zhōng )焖4个半小(xiǎo )时才能起锅(🧘)汤头(tóu )则用肉骨黄鳝骨螺蛳肉虾(👓)脑(😻)等多种鲜味煮制而成其口感鲜美异常焖(🐷)肉(ròu )入口即化(👞)

5赵(🙄)小熙(🕝)(xī )冰(bīng )糖葫芦

赵(zhào )小熙盒(hé )装小串(🐍)冰(⏫)糖葫芦原(🚐)创(🥛)古风者让酸甜滋(🗳)味(🔒)一(㊙)年四季陪(🕶)伴你

冰糖葫(hú )芦以及(🗳)中国(guó(✒) )著名小吃(⛹)盛载着厚重的传统文化也念想着许多人酸(🆑)甜味道的童年回(💘)忆赵(zhào )小熙(xī )始终致力于基于传统与潮(🔌)流的碰撞探索它冰糖葫芦(lú )的一(🤗)些(🔴)很有可能让更大人重新拾起(qǐ )童年的甜蜜也让冰糖葫芦这一传统特色小(xiǎo )吃焕(⬜)发生机出新的生命力(lì )

6卤汁豆腐干

国家(🚹)地理标志保护产品卤汁豆腐(🛬)干是江苏(sū )苏州著名的(😟)传统美食一直并无将(🦔)近八十多年(🔤)(nián )的(🙆)历史创始人是(😺)生(shēng )产出来津津牌(pái )卤汁(zhī )豆腐(fǔ(♿) )干的苏州食品厂因其前(🍁)身为(🖌)老津(jīn )津(jīn )牛肉工场开(🔲)怀牌卤汁豆(🕟)腐干由此得(👧)(dé )名开怀牌卤汁豆腐干精选(🏇)上好原(yuán )料(🔻)(liào )配以(💃)优质辅(🗯)料建(💓)(jiàn )议使用民(mín )间技法和(hé )先进工艺加(🚰)(jiā )工生产而成卤汁十分丰富吃口弹牙(🆘)软糯价格适中风味独特

7糖(🤺)粥(📝)

糖粥(🔖)也叫红豆粥是用红糖和(hé(🌫) )小(xiǎo )米煮成其口(🦑)感丝滑汤汁(🎡)粘(🔕)稠味(wèi )道清甜是(🍉)江苏(sū )苏州著(🏏)名的特色小吃糖粥又是苏州一种冬(dōng )至节令(lì(🕗)ng )小吃冬至节苏州有(🗝)吃红豆粥的习(🔁)俗现今已近一千(🏴)六(liù )百多年历史苏州(🔴)的红豆粥变得异常精致细腻红豆和粥分开而做有(😬)红云盖白雪(📪)之美(měi )白米粥(zhō(🎖)u )煮得相当的没(méi )到位不稀不(🏀)稠粘(🔎)糯粘稠(😪)状豆沙玉米糊糊香香甜甜不腻

8酒酿饼

酒酿(🐙)饼(📁)是(🛤)江苏苏(🍍)州地方民间(💥)名点也苏州春季的时令点心(xīn )最佳的位置的慢慢品(pǐn )尝(㊙)(cháng )时节是在(🧠)清(🚤)明前(qián )后(hòu )酒酿饼(🈶)以(💋)(yǐ(🗜) )苏州当地(dì )的冬小麦(🏊)和酒酿为主要(🎷)原料制作而(🐿)成外观和小月饼相象酒酿饼有荤素(😿)(sù )之分品(pǐn )种主要注意有玫瑰豆(dòu )沙(➖)薄荷(👊)等味酒酿(niàng )饼以热食为佳(jiā )特点是甜肥软(ruǎn )韧油(yóu )润(🧗)(rùn )晶莹透明(🥋)(mí(🖊)ng )色泽(zé )鲜艳滋味分明如果(🐓)在春季(🈯)到苏州(♍)游玩一(yī )定要品尝品(pǐn )尝(🃏)(chá(📇)ng )刚要做的(🌭)酒酿饼(〽)还也可以(yǐ(📝) )买一(😱)些能够让亲(🖤)戚(🔇)朋(péng )友酒酿饼尤以(👞)同万兴(📏)怎(🥈)么(😍)制(🤹)作的酒酿饼之一著名

9苏式(🧙)(shì )蜜饯

苏(🅿)式(🍇)蜜(📃)饯是苏州市吴中区和(hé )相城区的特色传统(🧣)特色小(xiǎo )吃有着(zhe )悠久的历(👘)史其制作工(🤕)艺(yì )独有(📓)味美色(sè )鲜(xiān )受(👲)百姓爱戴消费(🥓)者的(de )欢迎(🌀)也是(⛽)苏(😿)州(🖐)著(🥍)名的零食小吃苏(sū )州怎么(🔵)制作(🔲)蜜饯的历史可远溯到三国时代清(🚅)代(🕋)是苏(🔓)式(⏪)蜜饯的鼎盛时期(🥙)其中以张祥丰之一比较著名民(🐙)风(fēng )剽悍是(🤖)(shì )宫廷食品苏(🔡)式蜜饯(jiàn )2个装(🍩)甲旅160多个品(🍬)(pǐ(🌃)n )种以金丝蜜枣鲜奶油(🐽)话(📙)梅金丝金桔白糖杨梅九制陈(chén )皮(pí )中(🤹)最比较著名苏(🉐)式话梅的风(🦖)味是甜中(🛰)带酸口含一粒爽口(🎩)生津但是细细的品味久(🍘)最受旅游者喜爱用洞庭柑桔怎么制作(🛳)(zuò(🙋) )而成(chéng )的苏桔(🍮)饼和金桔饼桔香浓(👓)郁味甜爽口具有(🐁)开胃避免咳嗽功能

10苏州(zhōu )蟹壳黄

蟹壳黄(🤚)民间俗称小麻糕因(🥓)其(qí )烤的后一面(miàn )鼓涨(🌄)颇(👣)(pō )像螃蟹的(🐤)(de )壳而(💿)得名是江(jiāng )浙沪一带的(de )特色小(🔙)(xiǎo )吃(🎃)之(🌇)一常与(😐)大麻糕(gāo )红色搭配作礼品(pǐn )用(yòng )在苏(sū )州很流行都是(shì )苏州著(zhe )名(🐇)(míng )的(🙃)(de )特(tè )色(sè(💻) )小吃之(🍦)一其特点(✨)(diǎn )是形似蟹壳(🕐)色呈金黄油多(duō(👬) )不腻(🎆)香脆(🧢)酥松糖馅甜醇咸馅肉(rò(🚼)u )鲜苏(🤣)州蟹(🥉)壳黄(🔱)主要注意(🐺)(yì )分为咸甜两种当(🎹)然(🍏)了老苏(sū )州最爱(🍏)的是咸味(🐆)(wè(🛃)i )蟹壳(ké )黄苏州蟹壳黄做法类似(sì )于海派蟹壳黄咸味(🗂)蟹壳黄以猪肉(ròu )丁偏(🏸)于软(🐓)腻(🚀)的苏式肉松和(🐳)细腻柔(🖨)(róu )滑的台式肉松调和在(🐉)(zài )一起那就是软中(🐁)带(🎒)脆的单(dān )双(shuā(😻)ng )层口感一并加入猪板(bǎn )油葱(cōng )花火(🕙)腿食(shí )用油相当味道鲜美

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