导演:罗暎锡,朴贤勇主演:钱小豪,杜奕衡,许颢,白钰,岳冬峰
紫(🤡)薯馒(mán )头(♉)简(🌊)单啊做法
紫薯刀切馒头
用(😩)(yòng )料紫(zǐ )薯(🏘)上锅蒸(zhēng )熟125克水70克中筋面粉250克酵(🥞)母(💉)12茶匙糖10克油5克(👀)
具体的操作(🚇)(zuò )
1紫薯与水放入主锅以(yǐ(🦄) )10秒速度(dù )6均匀搅拌
2放入面粉酵(jià(🕥)o )母糖油以30秒速度36混和再以3分钟(🌠)揉(róu )面冬季室温较低时可在步(🌏)骤1结束后加入到酵母(🍧)粉(fěn )和糖(tá(🌁)ng )放投(tóu )效(🤺)鍋以2分(Ⓜ)37c速度(🐆)1提(🍝)高温度呼醒酵母收(🐮)起面(miàn )团整(😣)圆后盖保鲜膜松弛(📚)5分钟
3将面(⬜)团擀(🕷)薄成长方形底边(➕)(biān )用手指压(🌊)(yā )薄沾一(👤)(yī )点水往后面卷成筒状圆柱状按两指宽切割(💣)馒头(👋)(tóu )12个左右吧烤盘不提前抹一层将整(👜)(zhěng )形好的馒(💜)(má(🍴)n )头随意放置(🙋)于蒸盘(📑)
4加盖公司(✌)发酵(🚯)至(🕔)(zhì(🧢) )2倍大烤箱37度发(⛷)酵30分钟或常温26度发酵60分(🍫)钟
5将500水(🏄)放(fàng )接掌锅(🦖)中架(jià )上蒸(zhēng )锅组以(🤡)25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用(🏹)料白面团材料面粉300克清水(⬜)(shuǐ )150克酵(👗)母4克白糖适(🛳)量
具体(📸)操作
1面(🧢)粉加入(rù )到(🙇)酵母清水白糖搅(jiǎo )成雪花状和搅(jiǎo )面团盖湿(shī )布醒面二次醒(👴)发至2倍大指按不回(🤢)缩
2面粉组(♋)(zǔ )建酵母紫薯牛(💀)奶泥白(🏎)糖搅成(🌰)雪(xuě )花状和(🧕)成紫面(miàn )团(tuán )盖(🈸)湿布二次醒发面团醒(🤞)发(😃)至(zhì )2倍大指(zhǐ(😻) )按不回(🛹)缩(🐽)
3白面团搓成(🥩)(chéng )面棍切(🔄)成大(dà )小均匀(yún )的12个小(😷)(xiǎo )剂(😄)子紫面团搓成面(miàn )棍切(qiē )成(chéng )大小均(jun1 )匀的12个(👓)小(xiǎo )剂子团成面团粉面(miàn )剂(🌨)子擀平圆片包(bāo )入紫(zǐ )色(sè )的面团团(🌉)成馒头(🀄)(tóu )坯子
4用(😭)刀在馒(mán )头坯子上切十字花刀盖(🌳)湿布醒面20分钟(🥅)
5生(💃)坯(🍂)放入(🥌)凉水蒸锅内(🎹)大(🔊)火烧开(🎍)后转(🕤)中小火蒸(zhēng )15分钟后关3分钟(📬)后开盖取出即可解决
紫薯玫(méi )瑰花(⏪)馒头
用料(🙌)紫薯泥(🧒)140g面粉(fěn )350g酵母粉(💲)4g白砂(🕊)(shā )糖4g水共170g
具体操作(💾)
1要选那样的(😕)小紫薯现(💷)在市面上有一种大(🐫)(dà )紫(🎢)薯发硬(yì(🍰)ng )口感(🔳)不(🔡)好(📏)也不适合(hé )做馒(mán )头(🏁)紫薯洗净上(shàng )蒸锅(guō )蒸15分(⚡)钟关(guā(🎷)n )火后(🌈)焖(😷)五分钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂(liè )了这(🌒)样(🐔)的(🚜)话也很好(🏒)
2制做紫色面团4个小(🏬)紫薯去皮(pí )放(🤵)进去大碗(☔)内用勺子压碎(❎)用紫薯泥(ní )140g2g酵母粉慢慢倒入小(xiǎo )碗加2g白砂糖用30g温(wēn )水(🚉)化(huà )开(👚)搅拌(🐢)均(jun1 )匀静置15分钟五(⚓)分钟
3140g紫薯泥内加150g面粉倒(🖼)入水30g酵母(⏰)水用(🎃)筷子快(😍)速搅(👎)拌再慢(🦆)慢加40g以内(🏞)的水而且紫薯和(hé )面粉(😠)吸水性完全不同参照求实际情况根据情况用量充(🌳)分搅(⏲)拌成小面絮状揉成(chéng )光(guāng )滑的紫色的(de )面团面(🏻)团约382g面团考试合格的标准是(🍖)不粘手就可以了盖好放在旁边温暖(🤜)处通过发酵
4制(🌈)作红(🔍)色面团(🎹)200g面粉用同时的方法2g酵母粉加2g白砂(🦐)糖(táng )用30g温水化(❎)开静置五(🏁)(wǔ )分钟(zhōng )后倒入面粉中(zhōng )慢慢(🃏)而且70g冷水搅拌(bàn )均匀(🤬)成小面絮(😥)状轻轻(🈸)揉(😝)搓成光(guāng )滑的面团盖好参(cān )与发酵此时面团301g
5发至两(🐖)倍大去掉(🕐)白面团也发至两倍大案板(🏯)上撒点干面粉将两(liǎng )种面团(🔟)分(fèn )别揉(ró(🏽)u )搓搞到位搓揉合理到(🤐)位的标(😃)准那(🧕)就是切下来面团剖(🚝)面(miàn )还(há(🗿)i )没有气(👰)泡(🕞)再试一下取拳头(😃)大小的(de )两种面团(🍙)搓揉成长条切成大小一(🐛)样(yà(⛵)ng )的面剂子平(píng )均面剂子15g擀(gǎn )皮(⏳)用不(bú )着太薄要不(bú )然(rán )玫瑰(🏽)花不绝对好看6做玫瑰花是需要四张紫色面皮和三张黑色面(miàn )皮(🏯)将两种(🎿)颜(🍘)色的面皮(🏔)由(🕞)前到后(🚆)飞旋(🐒)排列(🅱)好用筷(🎑)子在中间轻轻压一下有压痕就(jiù )可以了将面皮所(🍱)有的翻(🎅)起来(lái )从一侧(🚫)慢慢(🤚)卷站(🚭)(zhà(📏)n )了起(qǐ )来卷好(🥗)的花卷(juàn )是(⛵)(shì )这样的106g500左右(⛷)
7找(🍛)到上次(🍩)的压痕用刀切开这(🐧)样那就是那一(yī )朵很漂亮的玫瑰(🤬)花每个玫(🍌)瑰花馒(🎬)头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣(bàn )还(⏫)好整(💵)一下形剩下的的面按(àn )此步(bù(🍓) )骤依次做好去做12个(⬛)玫瑰花馒头最(🌃)后(hòu )会(💌)各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒头或(🥜)(huò )以(🌤)外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十分钟通过二次发酵二次发酵好(hǎ(🔣)o )的馒(má(🐞)n )头(💅)冷水上(✔)蒸锅盖好蒸18分(fèn )钟(zhōng )关火后焖五分钟再开锅出(chū )锅了
中(zhō(🔷)ng )国也有顶阶(✖)羊绒品(pǐn )牌也(👈)(yě )特别贵比如说(🏕)鄂(è )尔多斯集团(tuán )的1436
生活(🤺)生活在鄂(🕔)尔(🌫)(ěr )多斯高(gā(⬛)o )原上(🎹)(shà(🗽)ng )的阿尔巴斯白(bái )绒小山(shān )羊是(🐫)内(📱)蒙古地区原生的世(shì )界高(🗃)级(🍵)装备羊种具备高品质绒毛中国(🏇)羊绒是更加细的纤(🌔)维(🏎)来算直径16175微(🍿)米(🐧)阿尔巴(🅿)斯(🚚)白绒(👎)小山羊的(de )绒毛纤维品(👂)质又是其中佼(📊)佼者纤维细的则(zé )也(🛏)可以(🐈)到1410微米
这些草(cǎ(🎰)o )原明珠(zhū )般(⏫)的山(shān )羊种群以(🛫)鄂托克旗阿尔巴苏木为核心产区(🛸)这里(lǐ )干旱(hàn )少雨(🦒)日夜温差极高极(💜)度的条件让它们生长的速(🕍)度出了独特细毛产量少而如此珍贵
1436应该是这样的羊绒做的
羊绒是迅速生长在山羊外(🚌)表皮(🐶)层(👯)掩(yǎn )盖在(zài )山羊(yáng )粗毛根部(bù(📳) )的一(yī(🚶) )层薄薄细绒气候入冬(dō(🍼)ng )时(shí )长出(🎛)可抵御风寒今(🧟)年开春转暖即(🖊)也(yě )容易脱落顺(🤭)势而为天候生(🅿)长(zhǎng )的速度都属于比较值(🐹)钱的特种动物纤维(wéi )
羊绒(🈯)主要产于(📨)绒山(🐋)羊身(shēn )上依羊种产绒可分为白中(zhō(🕤)ng )白(🚨)白绒青(qī(🧑)ng )绒紫绒羊绒(🤲)本(běn )来被喻指为软(🐍)黄金只在(🛥)于(🏂)它产量比(bǐ )较少更何况以白中白(bái )羊绒质(🚗)最优交易以(yǐ )克论价(🥟)故(⏱)有纤维(👙)宝石称号
从全球分布看绒(róng )山羊产地要(yà(〰)o )注意分布于北(🦉)纬3555东经5120之间(jiān )的特(👏)定的事(🀄)(shì(🌆) )件地区几乎(💻)全部在亚州中部(bù )的(de )山地高(gāo )原还(⛳)有(👹)喜马拉雅(🚞)山(🤺)脉延(🐥)展(🚁)的(de )中(👨)亚(🗻)(yà )这(zhè )些蒙古高原
1977年(🥧)(nián )世界羊(🐕)绒产量约九千吨(dū(🏫)n )到2000年约为(wéi )万六(liù )千(⛹)吨到2017年总产量预估都能(néng )达到(🔚)两万五千吨这四(sì )十(shí )年间世界山羊绒(ró(⏲)ng )的总(🐸)量增强了约18倍
目(mù )前全世界(jiè )山羊绒(📏)的主(📫)要注意(🆙)产国(guó )为(wé(🧗)i )中(🐻)国(🛫)蒙古国(🗂)中亚(yà )五国俄罗斯伊朗巴(🚐)基(🦏)斯坦阿富汗(📿)土耳其等国(🌸)而其中(🧙)又以中国(🔻)的羊(yáng )绒产量占比(bǐ )6070居世界之(🛰)冠而中(zhōng )国的羊绒有60依附(🙀)内蒙古另外(🥤)九成左右(🌒)吧是白(bái )绒
而从内蒙草(😱)原来的(🚾)白山羊(🔤)绒(➗)中以不知从何(🚔)而来(🎺)(lái )内蒙(🤝)古(😌)鄂尔(💠)(ěr )多斯(sī )高原更何况稀有(💿)这不仅得力(lì )于极为严格的地理环(🍨)境(👻)还(hái )来自于(yú )手中掌握高级装备纯种(zhǒng )拉布(bù )拉(lā )多的阿尔巴斯白绒小山羊产出世(🌯)界上纤维(wé(🏨)i )独特(🗓)的白中白小山羊绒
中(🚱)国是全(☕)(quán )球(⛷)大的羊绒原料供应(🐕)商而意大利是中国羊绒比(🚧)(bǐ(🔏) )较大(🤚)的出(😑)口目的地中国也是(shì )全球大的的消费市场很(🐘)多有名的(🍳)品牌在(zài )中国(〰)确立了办(bàn )公(⌚)室诸如(rú )LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗(⚪)处(📮)理(🔪)和(🚖)提炼(🚹)(liàn )出(🧒)羊绒都(🍱)很强羊绒不容易被被染色意大利(🚈)(lì )有一些技(🏮)术(🐯)是(shì )可以实(🏋)现程序很高的羊绒饱和度
中国羊绒品(🆓)牌在全(quán )球(🙈)的市场份(fèn )额还非常低大部分都(🛅)(dō(🤠)u )是OEM中(🍳)国公(🐥)司在产业链底(🛣)端预测(cè )未来五年(🦕)全(quán )球奢侈(💧)时尚羊绒制品(🥋)的市场(chǎng )将在以太约39的年复合增(zēng )长率增长从(⛄)2017年的258亿会增长到323亿港币(bì )
蒙古羊的羊绒是(👥)质(zhì )量建议的因为有最(zuì )长和最(zuì(🐊) )有弹性的纤维(🌎)(wéi )从也(yě )没哪几个男人给(🛷)的保护感可以不比(bǐ(🏼) )得上一件羊绒大衣加一(yī(🔼) )副灰色太(🍭)阳镜香奈儿曾(🌆)经这(zhè )样的话说